Shavi Lomi
შავი ლომი
Грузинский ресторан во дворе старого особняка; меню меняется по сезону продуктов на рынке, считается пионером современной местной кухни.
«Shavi Lomi» означает «Чёрный лев». Ресторан основала шеф-повар Мерико Губеладзе в 2011 году; его часто называют отправной точкой современной грузинской кухни Тбилиси. Расположен в старом особняке на улице Зураба Квливидзе: антикварная мебель, кружевные шторы и зелёный внутренний дворик создают домашнюю атмосферу. Меню меняется по сезону; часто встречаются суп из баранины чихиртма, лобио в глиняном горшке, курица шкмерули с чесноком и овощная закуска гоби. Вегетарианских блюд много. Средний чек около 30–65 лари. По выходным лучше бронировать; удобнее добираться на такси.
Часы работы
Ежедневно примерно 13:00–01:00 (данные источников расходятся, уточняйте у заведения)
Достопримечательности рядом
- Фабрика
- Рынок у Сухого моста
- Тбилисская опера
- Театр марионеток Резо Габриадзе
- Анчисхати
- Государственный музей Грузии
- Цминда Самеба
- проспект Шота Руставели