Сянвэй доуфу-янь (старейший ресторан традиции)
乡味豆腐宴·传承老店
Старая харчевня на улице Цзоушэн рядом с древним городом Тайнин: отметка обеда в официальной гастрономической карте Саньмина; главные блюда — тофу «ю цзян» и рыба из озера Дацзинь.
Расположена на улице Цзоушэн у старого города Тайнин. Муниципальный отдел культуры и туризма Саньмина в 2024 году включил её в гастрономическую карту как обеденную остановку Тайнина и назвал «старейшим рестораном традиции». Фирменные блюда — тайнинский тофу «ю цзян», хрустящий тофу, белый бульон из головы органической рыбы из озера Дацзинь (рыбу можно заказать разными способами), бицзюй цзюань (традиционная закуска), жареная утка по-тайнински, свиная рулька «Чжуанъюань» и свинина с грибами цзичжуагу. Интерьер в стиле старины, есть места на открытом воздухе, вечером подают ночные закуски. Гости отмечают большие порции; если пришли немного человек, можно заказать маленькую. В обеденное время многолюдно, лучше прийти в другое время. Средний чек 70–80 юаней на человека. От усадьбы Шаншу-ди пешком несколько минут.
Часы работы
с обеда до ночных закусок, точное время уточняйте в заведении
Достопримечательности рядом
- Резиденция Шаншуди
- Старый город Тайнин
- Сад Мин-Цин
- Скала Чжуанъюань
- Цзюлунтань
- Озеро Дацзинь
- Ручей Шанцин
- Скальный храм Ганьлу