Роландс Маултаташен
Rolands Maultaschen
Мастерская и закусочная с ручными маултаташен в районе Вайхинген: в неделю лепят около четырёх тысяч штук, Falstaff включил заведение в список уличной еды.
Основатель Roland Droese когда-то работал в отделе деликатесов Feinkost Böhm; в районе Вайхинген по адресу Seerosenstraße 15 он открыл мастерскую по ручным маултаташен, рядом есть закусочная. Falstaff в гиде уличной еды 2024 года назвал заведение «на 100% швабским». Каждую неделю здесь вручную лепят около четырёх тысяч маултаташен: помимо классических с маслом и картофельным салатом, есть с соусом из рислинга и лососем, карри, по-венски во фритюре, вегетарианские, веганские и сезонные варианты (спаржа, тыква и др.). Можно взять сырые маултаташен с собой. Цены низкие, наесться можно примерно за 10 евро. Работают только в обед в будни; до Вайхингена добираются на S-Bahn, затем около 10 минут пешком.
Часы работы
Магазин: пн–сб 9:00–14:00; закусочная: пн–пт 11:00–14:00; вс и праздники выходной
Достопримечательности рядом
- Дворец Солитюд
- Музей Линден
- Штифтскирхе
- Рождественская ярмарка Штутгарта
- Художественный музей Штутгарта
- Крытый рынок Штутгарта
- Старый замок
- Штутгартская телебашня