Лумин Чунь (главный ресторан)

鹿鸣春

Ляоская кухня, основанная в 1929 году и известная банкетными блюдами; одно из лучших мест в Шэньяне для знакомства с ляоской кухней.

Лумин Чунь основан в 1929 году Ван Синьюанем. В 2011 году Министерство коммерции признало его китайским историческим брендом, а в 2023 году он стал базой сохранения нематериального наследия национального уровня. Ресторан специализируется на изысканной ляоской кухне и маньчжурско-ханьских банкетах. Фирменные блюда: морской огурец с луком в соусе, «девять поворотов» (жареные свиные кишки), свинина «Чжицзунь ваньфу», а также гобаожоу и пампушки с красной фасолевой пастой. Главный ресторан находится в районе Хэпин, по адресу: улица Шийи-вэй, 40, рядом с улицей Наньлю-цзинцзе; интерьер в насыщенном китайском стиле. По отзывам, здесь преимущественно отдельные кабинеты, поэтому лучше бронировать заранее; подходит для семейных ужинов и приёма гостей. Средний чек около 147 юаней, по меркам шэньянских исторических ресторанов цены высокие. Рейтинг на Trip.com — 4,8.

Часы работы

09:30–22:00

Старинная китайская марка · Кухня Ляонина · Банкеты

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Шэньян