Селена
Σελήνη
Ресторан с одной звездой Мишлен, основан в 1986 году. Сегодня работает во дворе старого монастыря в Фире и раскрывает вкус Санторини через дегустационные меню.
Ресторан основали в 1986 году супруги Хаджиянакис в деревне Пиргос, сейчас он переехал во двор отеля Katikies Garden в католическом монастыре XVIII века в старом городе Фира. В 2027 году ресторан получил звезду Мишлен. Шеф-повар Этторе Ботрини предлагает два дегустационных меню, «Половина луны» и «Полная луна». Традиционные рецепты он переосмысляет с местными продуктами: фава, каперсы, белые баклажаны. Меню меняется по сезону. Дегустация в 2026 году стоит примерно от 170 до 210 евро, напитки оплачиваются отдельно. Бронировать нужно заранее. От автобусной станции Фиры до отеля около 11 минут пешком.
Часы работы
работает сезонно, примерно с марта по начало декабря; время ужина уточняйте при бронировании
Достопримечательности рядом
- Тира
- Канатная дорога Санторини
- Музей Тиры доисторического времени
- Тропа Фира — Ия
- Имеровигли и скала Скарос
- Винодельня Santo Wines
- Неа-Камени
- Пиргос-Калистис