Каньадио

Cañadío

Давний ресторан, который Michelin называет знаменитым заведением Кантабрии; особенно известны рабас в тонкой панировке и рис с чернилами каракатицы.

С 1991 года ресторан возглавляет Тереса Монтеолива; он расположен на улице Гомес Ореньа рядом с площадью Каньадио. Отмечен Michelin; рекомендуемые блюда: рабас из кальмара, рис с чернилами каракатицы и филе хека. Панировка тоньше, чем в обычных придорожных барах. Из десертов больше всего известны лимонный тарт и сырный торт. Работает с утра до вечера, по воскресеньям закрыто; ценовой уровень средний.

Часы работы

Пн–Сб 08:00–24:00; Вс выходной (Michelin)

В гиде Michelin · Рабас · Старейший бренд

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Сантандер и Кантабрия