Финка Дон Элиас
Finca Don Elías
Небольшая семейная органическая кофейная ферма недалеко от Саленто, где фермеры сами рассказывают о традиционном выращивании и ручной обжарке. Атмосфера простая и уютная.
Ферма «Дон Элиас» находится на грунтовой дороге, ведущей из Саленто к Эль-Окасо. Это небольшое хозяйство, которым несколько поколений владеет одна семья. Кофе здесь выращивают органическим способом между бананами и фруктовыми деревьями. Экскурсию обычно ведут члены семьи: они рассказывают, как зерно превращается в напиток, показывают ручную обжарку в сковороде и угощают гостей кофе. Цены ниже, чем в крупных асьендах, и атмосфера более деревенская. От Саленто ферма находится примерно в 40 минутах пешком, её можно объединить с Эль-Окасо или другими небольшими фермами по соседству.
Часы работы
Ок. 08:00–17:00
Достопримечательности рядом
- Финка Эль-Окасо
- Улица Калье-Реаль
- Смотровая площадка Альто-де-ла-Крус
- Свободное кладбище Сиркасии
- Заповедник Барбас-Бремен
- Музей золота Кимбая
- Филандия
- Смотровая башня Колина-Илюминада