Саленто
Разноцветный городок в колумбийском регионе выращивания кофе: долина Кокора с восковыми пальмами высотой в десятки метров и экскурсии на кофейные фазенды — обязательный пункт для рюкзачников Южной Америки.
Регион Саленто — кофейный треугольник — расположен в центрально-западной части Колумбии, на западном склоне Центральных Анд. Он охватывает три департамента: Киндио, Риосаральда и Кальдас, административные центры которых — Армения, Перейра и Манисалес. В 2011 году регион был включён в список Всемирного наследия как «Культурный ландшафт колумбийского кофе». Высота составляет примерно 1200–2000 м, круглый год стоит весенняя погода, днём около 20–25 °C. В году два сезона дождей; с декабря по март и в июле–августе относительно сухо. Пик сбора кофе приходится на апрель–май и октябрь–ноябрь. Главный центр отдыха — городок Саленто: разноцветная улица Калье-Реаль, смотровые площадки. На джипе «Виллис» можно поехать в долину Кокора пешком посмотреть на самые высокие в мире восковые пальмы, а затем посетить кофейные фазенды, где можно собрать ягоды, увидеть обжарку. Вокруг есть тихие горные городки, например Филандия; в Армении есть кофейный парк, Панака, ботанический сад — хорошие места для семейного отдыха; в Риосаральде — курорт Санта-Роса и термальные источники Сан-Висенте, а также заповедник для наблюдения за птицами. В Манисалесе можно посетить кафедральный собор, столетние усадьбы и отправиться к вулканическому плато Руис. В Армении и Перейре есть аэропорты с рейсами в Боготу и Медельин; до Армении от Саленто около 45 минут на машине. Рекомендуемая продолжительность поездки — 4–6 дней, базой лучше выбрать Саленто или Филандию. В горах погода меняется быстро, берите дождевик и непромокаемую обувь; перед посещением вулканических зон уточните, открыты ли они.
Главные достопримечательности
- Долина Кокора – Родина восковой пальмы, национального дерева Колумбии. Высокие пальмы стоят на зелёных склонах, и это главный маршрут для пеших прогулок в…
- Улица Калье-Реаль – Самая оживлённая разноцветная старая улица Саленто. Колониальные дома с деревянными балконами, мастерские ремесленников и кафе, один конец…
- Финка Эль-Окасо – Семейная кофейная финка за пределами Саленто. На экскурсии можно собрать кофейные ягоды своими руками и узнать весь путь от посадки до обжа…
- Филандия – Разноцветный горный городок, тише Саленто. Здесь сохранились традиционные здания кофейного региона и ремесло плетения корзин, туристов немн…
- Смотровая площадка Альто-де-ла-Крус – Смотровая площадка на вершине лестницы в конце улицы Реал. Открывается вид на красные черепичные крыши Саленто, долину реки Киндио и горы К…
- Финка Дон Элиас – Небольшая семейная органическая кофейная ферма недалеко от Саленто, где фермеры сами рассказывают о традиционном выращивании и ручной обжар…
- Смотровая башня Колина-Илюминада – Деревянная смотровая башня на окраине Филандии высотой более 20 метров. Открывается круговой вид на кофейные плантации, долины и три провин…
- Заповедник Барбас-Бремен – Охраняемая территория andского облачного леса недалеко от Филандии. Можно пройти по тропам в ущелье и поискать краснобородых ревунов и разн…
- Колумбийский национальный парк кофе – Большой тематический парк о кофейной культуре с музеем кофе, аттракционами, американскими горками и канатной дорогой.
- ПАНАКА – Интерактивный парк сельскохозяйственной тематики с фермерскими животными и деревенским бытом: конные шоу, работа пастушьих собак и кормлени…
- Термальные источники Санта-Роса-де-Кабаль – Открытые термальные источники в горной долине. Гигантский водопад падает с утёса прямо рядом с бассейнами, это самые популярные термы кофей…
- Термальные источники Сан-Висенте – Экологический курорт с термальными источниками в глубине облачного леса. Есть естественная горячая река, бассейны, грязевые процедуры и тих…
- Ботанический сад Киндио – Горный ботанический сад в Калярке с большой оранжереей в форме бабочки, где выпущено более тысячи бабочек, а также смотровая башня и пальмо…
- Музей золота Кимбая – Бесплатный археологический музей в Армении, где выставлены золотые изделия и керамика доколумбовой культуры Кимбая. Здание получило архитек…
- РЕКУКА – День на кофейной ферме в окрестностях Калярки: традиционная одежда, сбор кофе, танцы и обед с деревенскими блюдами.
- Свободное кладбище Сиркасии – Кладбище, основанное в 1933 году для неверующих и свободомыслящих людей. Сад-кладбище с необычными надгробиями и памятниками и символически…
- Заповедник Отун-Кимбая – Заповедник облачного леса к востоку от Перейры, известный редкими птицами, включая куриного фазана. Это один из главных центров наблюдения…
- Буэнависта – Небольшой городок на горном хребте в южной части Киндио, который называют «балконом Киндио». Отсюда открываются виды на долину реки Каука и…
- Асьенда Венесия – Столетняя кофейная асьенда за пределами Манисалеса с полным циклом: сбор урожая, дегустация и колониальный господский дом. Можно остаться н…
- Лос-Невадос – Ледниковый вулкан высотой около 5300 метров. За однодневную поездку можно добраться до высокогорного плато выше 4000 метров и увидеть луга…
- Кафедральный собор Манисалеса – Одна из самых высоких церквей Колумбии, готический собор из железобетона. С башни открывается вид на горный город и вулканы.
- Ресинто-дель-Пенсамьенто – Природный парк за пределами Манисалеса с садами колибри, орхидей и бабочек, а также выставочными павильонами из бамбука. Можно подняться на…
- Обнажённый Боливар – Знаменитая бронзовая скульптура на площади Боливара в Перейре: освободитель Симон Боливар верхом на коне, изображённый обнажённым. Это симв…
Где поесть
- Бранч де Саленто – Американская закусочная с владельцем из Орегона: завтраки весь день, большие порции, арахисовый брауни — визитная карто…
- Эль Ринкон де Люси – Самая известная в Саленто недорогая точка с комплексными обедами: суп, основное блюдо и напиток менее чем за 20 тыс. пе…
- Бернабе Кафе Бистро – Авторское кафе-бистро на Королевской улице: кофе используют в соусах и напитках, форель, запечённый баклажан и стейк хв…
- Донде Лаурита – Традиционная колумбийская столовая у площади, известная форелью в разных приготовлениях и большой бандехой пайса; к осн…
- Кафе Хесус Мартин – Самая известная специализированная кофейня Саленто: кофе из семейной плантации обжаривают на месте, есть выпечка, завтр…
Маршруты
- Классика Колумбии: Богота, кофейный край, Медельин и Картахена, 14 дней – Богота, Саланто, Медельин и Картахена: высокогорье, кофейные районы, город и карибское побережье за один маршрут.