Ла Бастий
La Bastille
Семейная маленькая таверна рядом с рынком Санкт-Йоханнер-Маркт; знаменита ежедневно готовящимся блюдом Диббелабес, национальным саарским блюдом.
Небольшой ресторан семьи Гролье работает с 1994 года и спрятан в тихом переулке Кроненштрассе рядом с рынком Санкт-Йоханнер-Маркт. Внутри и снаружи около 30 мест, кухня сочетает немецкие и французские традиции. Визитная карточка — Диббелабес (Dibbelabbes), картофельный пирог с беконом и пореем, который готовят каждый день. Есть классический вариант, азиатский, с сельдью в хересе, с копчёной форелью и другие; возможна вегетарианская версия. Из ежедневных рекомендаций — сливочные мидии и бургундское говяжье рагу. Винная карта в основном французская и местная. Мест немного, вечером работает только в пятницу и субботу, рекомендуется бронировать.
Часы работы
Вт–Чт 11:30–14:00; Пт и Сб 11:30–14:00, 17:30–21:00; Вс и Пн — выходной
Достопримечательности рядом
- Санкт-Йоханнер-Маркт
- Базилика Святого Иоанна
- Старый мост
- Музей Саара – Современная галерея
- Саарбрюккенский замок
- Музей доисторической и раннеисторической эпохи
- Исторический музей Саара
- Церковь Людвигскирхе