Истрийский полуостров

Яркая рыбацкая гавань на полуострове Истрия: колокольня собора Святой Евфимии с видом на Адриатику, горные городки внутри полуострова и местная кухня с трюфелями и оливковым маслом.

Ровинь расположен на западном побережье полуострова Истрия в Хорватии. Старый город стоит на небольшом мысе, вдающемся в Адриатическое море. Разноцветные дома окружают колокольню церкви Святой Евфимии, и городок считается одним из самых живописных приморских городов Хорватии. Истрия долго находилась под властью Венеции, поэтому здесь говорят и на итальянском, и на хорватском языках. Местная кухня славится трюфелями, оливковым маслом, морепродуктами и вином.

Из Ровиня можно съездить на юг, примерно в 35 км, в Пулу: там римский амфитеатр, храм Августа, арка Сергиев, мыс Каменьяк и национальный парк Бриони. На север — в Лимский канал, Врсар и Пореч, где находится объект Всемирного наследия, Евфразиева базилика. Во внутренние районы — горные городки Мотовун, Гроджан и Хум, трюфельные леса, замок Пазин и Пазинская пропасть.

Климат средиземноморский; лучшее время — с мая по октябрь. Июль и август — самые многолюдные месяцы с высокими ценами. Октябрь и ноябрь — сезон белых трюфелей, отличное время для гастрономического путешествия. Зимой многие рестораны и отели закрыты.

Транспорт. В аэропорту Пулы есть сезонные рейсы из Европы. Добраться можно также на машине из Венеции, Триеста, Загреба или Любляны. Горные городки доступны только на автомобиле.

Главные достопримечательности

• Ровинь – Разноцветные дома в венецианском стиле, поднимающиеся по полуострову, и узкие улочки из каменных плит. Вечерний закат в гавани — классическ…
• Церковь Святой Евфимии – Барочная церковь на вершине старого города: статуя святой на 61-метровой колокольне вращается по ветру, а с башни открывается вид на город…
• Амфитеатр Пулы – Один из лучше всего сохранившихся римских амфитеатров в мире: все четыре боковые башни уцелели, а летом здесь проходит кинофестиваль.
• Евфразиева базилика – Церковный ансамбль в византийском стиле VI века: в апсиде сияет золотая мозаика, объект Всемирного наследия.
• Мотовун – Средневековый горный город над долиной реки Мирны: идя по крепостной стене, видишь трюфельные леса. Это самый красивый горный город Истрии.
• Улица Гризия – Крутая мощёная улица к церкви на вершине холма, по обе стороны галереи и мастерские: это художественная улица Ровиня.
• Арка Бальби – Барочная арка 1679 года, построенная на месте старых городских ворот: с одной стороны венецианский крылатый лев, с другой — головы турка.
• Экомузей «Дом батаны» – Экомузей о батане — плоскодонной лодке рыбаков Ровиня, включённый в Реестр передовых практик ЮНЕСКО по охране нематериального наследия.
• Рынок Ровиня – Открытый рынок у входа в старый город: ежедневно продаются овощи, фрукты, сыры, трюфели, оливковое масло и домашние крепкие напитки.
• Лесопарк Златни-Рт – Приморский парк с сосновым лесом к югу от старого города: прозрачная вода в бухтах с галькой и скалами, здесь удобно плавать, кататься на в…
• Красный остров – Острова Сан-Андреа и Мишняк — маленький курорт с сосновым лесом, монастырём и тихими пляжами; паромом около 15 минут.
• Лимский канал – Карстовый залив длиной около 10 км с лесистыми склонами; известен выращиванием устриц и мидий и легендами о пиратских пещерах.
• Храм Августа – Римский храм начала нашей эры на главной площади Пулы, коринфские колонны сохранились хорошо; рядом с ратушей.
• Арка Сергия – Римская триумфальная арка около 27 года до н. э. с изящными рельефами; напротив — кафе «Улисс», у входа которого стоит бронзовая статуя Дже…
• Замок Пулы – Звёздообразная венецианская крепость XVII века на вершине старого города; внутри музей истории Истрии и морской музей, со стен виден порт.
• Светящиеся гиганты – Портальные краны столетней верфи Пулы ночью превращаются в световую инсталляцию, каждый час проходит световое шоу.
• Аквариум Пулы – Аквариум в австро-венгерской крепости Веруда: экспозиция Адриатики и центр реабилитации морских черепах.
• Мыс Каменяк – Заповедный самый южный мыс Истрии: около 30 км побережья с галечными и скалистыми бухтами, прозрачная вода подходит для купания и прыжков с…
• Бриони – Архипелаг, где находилась летняя резиденция Тито: на островах зоопарк с подаренными животными, следы динозавров и остатки римской виллы.
• Пореч – Старый город на полуострове, спланированный по римской сетке улиц: по обе стороны главной улицы Декуманус — готические и ренессансные дома.
• Врсар – Средневековый городок на холме у северного входа в Лимский канал: здесь дважды бывал Казанова, за городом парк скульптур Джемонии.
• Пещера Баредине – Единственная открытая для туристов пещера в Истрии: пять залов со сталактитами и «русалки» — слепые протеи в подземном озере.
• Грожнян – Горный городок, возрождённый художниками: в каменных улочках полно галерей и мастерских, летом здесь проходит международный молодёжный музы…
• Хум – Так называемый «самый маленький город в мире»: постоянных жителей двадцать–тридцать человек, у входа — аллея каменных памятников с глаголиц…
• Пазинский замок – Крупнейший средневековый замок Истрии над Пазинской бездной: внутри этнографический музей и городской музей.
• Пазинская пропасть – Карстовая пропасть глубиной около 100 метров под замком, описанная Жюлем Верном в романе «Матиас Сандорф»; можно пройти по тропе или переле…
• Двиград – Средневековый город, покинутый в XVII веке из-за чумы и войн; крепостные стены, башни и руины церквей сохранились хорошо.
• Светвинченат – Небольшой городок в глубине полуострова, известный замком Морозини-Гримани и площадью эпохи Возрождения; летом проходят средневековые фести…
• Бале – Средневековая горная деревня к юго-востоку от Ровиньо: каменные дома и замок Сольдо-Бембо сохранились хорошо, туристов здесь гораздо меньше…
• Лабин – Разноцветный старый город на вершине на восточном побережье, полный ренессансных дворцов и галерей; у подножия горы лежит курортный пляж Ра…

Где поесть

• Монте – В 2017 году стал первым в Хорватии рестораном с мишленовской звездой; расположен у церкви Святой Евфимии в старом город…
• Коноба Бателина, рыбацкая таверна – Таверна рыбацкой семьи в деревне Банйоле к югу от Пулы: меню каждый день по улову, известна после передачи Энтони Бурде…
• Konoba Mondo – Трюфельная закусочная у городских ворот Мотовуна: домашние фужи со свежим трюфелем — лучший выбор, чтобы поесть трюфеле…
• Кантинон, рыбацкая таверна – Старая рыбацкая таверна в порту Ровини: истрийские морепродукты по старым рецептам, вид на гавань и старый город.
• Alla Beccaccia – Современная истрийская коноба, рекомендованная Michelin Bib Gourmand: фирменные блюда — мясо на открытом огне и телятин…
• Zigante – Знаменитое заведение в Ливаде, деревне трюфелей: здесь есть магазин, неформальный ресторан и гурманский зал, можно поуч…

Маршруты

• Истрийское побережье и внутренние горные города: кольцевой маршрут на 7 дней – Из Пулы вдоль побережья в Ровинь и Пореч, затем в горные городки внутри полуострова: античные руины и гастрономические…
• Словения и северная Хорватия за 10 дней – От Любляны до Загреба с остановками у озёр, в Пиране, Истрии и на Плитвицких озёрах.
• Словения и Хорватия: 15 дней – От Блед до Дубровника: Альпы, карст, Истрия, озёра и острова.