Айдер

Высокогорный курорт на северном склоне горы Качкар на восточном побережье Чёрного моря: деревянные домики среди облаков и лугов, вдоль долины реки Фыртына — османские каменные мосты и крепость Зиль, а выше — водопад Парович и деревни на плато Покут.

Ризе-Айдер расположен на северо-востоке Турции, на побережье Чёрного моря, в провинции Ризе, и его центр — высокогорные пастбища на северном склоне горы Качкар. Это самый дождливый район Турции: склоны покрыты чайными плантациями и умеренным дождевым лесом, а река Фыртына стекает с Качкара к морю, и в её долине встречаются каменные мосты османской эпохи. Главный опорный пункт — Айдер, расположенный на высоте около 1350 метров: здесь есть термальные источники, деревянные гостевые дома и водопад Гейлинтюрю. От него можно на джипах в составе группы или пешком добраться до плато Покут, Сал, Хюсюр и Самыштар, чтобы посмотреть на облака и закаты, а выше — до яйлы Кафлан и маршрутов восхождения на Качкар. Вдоль долины Фыртыны расположены городок Чамлыхемшин, каменный мост Шенюва и крепость Зиль на скале. Глубже в горы — водопад Парович, яйлы Элевит и Гито.

Лучшее время — с июня по сентябрь: яйлы открыты, климат прохладный, а с июля часто проходят фестивали на высокогорных пастбищах. Зимой выпадает снег, многие горные дороги и гостевые дома закрыты, но в Айдере зимние развлечения продолжаются. В течение года здесь много дождей и тумана, поэтому берите дождевик и тёплую куртку.

Добраться можно через аэропорт Ризе-Артвин возле Пазара или самолётом до Трабзона, а затем на машине около 2,5 часов. От Пазара и Ардешена ходят маршрутки до Чамлыхемшина и Айдера. Дороги между яйлами в основном гравийные, поэтому для самостоятельной поездки лучше взять полноприводную машину или заказать джип-тур у местных.

Рекомендуем 2–3 дня: один день на долину (мост Шенюва, крепость Зиль, водопад Парович), другой — на облачные яйлы (Покут, Сал, Хюсюр). Если останутся силы, добавьте поход на яйлу Кафлан. По дороге можно заехать в город Ризе и на чайные плантации.

Главные достопримечательности

• Плато Айдер – Горная деревня с термальными источниками на плато у горы Качкар, среди деревянных домиков и водопадов. Это главная база маршрута по Черномо…
• Долина Фыртына – Бурная «река Шторма» течёт через густой дождевой лес; вдоль долины множество османских каменных арочных мостов и летние сплавы.
• Зилкале – Средневековый замок на скальном гребне над долиной Фыртына, окружённый облачным дождевым лесом; вид поразительный.
• Плато Покут – Высокогорная деревушка с деревянными домами на высоте около 2000 метров; с гребня открывается море облаков — самая фотогеничная точка высок…
• Водопад Паловит – Крупный водопад в глубине долины Паловит: вода низвергается со скал среди густого леса; один из самых впечатляющих водопадов северного скло…
• Национальный парк Качкар – Высочайшие вершины Восточно-Черноморских гор, главная вершина 3937 метров; ледниковые озёра, альпийские луга и многодневные маршруты привле…
• Водопад Гелинтюлю – Водопад «Фата невесты» у въезда в Айдер: тонкая струя спадает уступами с высокой скалы, и это первое, что видно при въезде в деревню.
• Плато Хусер – Высокогорный луг над Айдером: открытые виды, на горизонте цепь вершин Качкар и закаты над морем облаков.
• Плато Сал – Каменно-деревянная горная деревня рядом с Покутом с хорошо сохранившимися домами; это перевалочный пункт для пеших переходов между плато.
• Плато Каврун – Высокогорная деревня-пастбище в глубине Айдера, разделённая на два поселения; отсюда начинаются походы к ледниковым озёрам и базовому лагер…
• Мост Шенюва – Однопролётный османский каменный мост 1696 года через реку Фыртына — самый известный и фотогеничный старинный мост долины.
• Плато Элевит – Большое высокогорное селение в верховьях долины Паровит, где деревянные дома стоят вдоль реки. Летом здесь проходит традиционный фестиваль…
• Плато Гито – Высокогорный луг над Элевитом с видом на облачное море и хребет Качкар. Любимое место фотографов.
• Плато Хазиндак – Небольшое высокогорное селение у границы леса над Айдером, где домики разбросаны по склону. Отсюда можно пройти пешком к долине реки Айдер.
• Плато Самистал – Высокогорное пастбище на высоте около 2400 м, известное видом на облачное море и далёкие пики Качкар.
• Чамлыхемшин – Горный городок в долине реки Фыртына, узел транспортных связей и пункт снабжения для поездок в Айдер и к замку Чир.
• Кыз-Калеси – Средневековая крепость на скальном островке у побережья Пазара, которую видно прямо с черноморской трассы.
• Крепость Ризе – Византийские развалины на холме в центре Ризе. Внутри крепостных стен разбит парк с чайными террасами, откуда открывается вид на город и Чё…
• Плато Анзер – Высокогорное цветущее пастбище, известное «анзерским мёдом», одним из самых дорогих медов в мире. Летом луга покрыты полевыми цветами.
• Ботанический чайный сад Зираат (Ризе) – Горные чайные плантации в Ризе, родине турецкого красного чая. С высоких чайных террас видны ярусы плантаций и Чёрное море.

Где поесть

• Эйлюль – Старейший ресторан в центре высокогорья Айдер, работает с 2000 года; славится мулхамой (сырной кастрюлей) и террасой с…
• Эввель Заман Ризе – Ресторан в старом османском особняке позади мечети в центре Ризе: знаменит тушёной говядиной ризе, рисом с хамсой и вин…
• Ылмаз Кафе – Недорогая закусочная на главной улице высокогорья: маринованные овощи с кукурузным хлебом и турецкий завтрак пользуются…
• Айдер Доға Алабалык Чифтлиги – Форелевая ферма у дороги в высокогорье, рядом с водопадом: фирменные блюда — запечённая форель, выловленная прямо из ба…

Маршруты

• Черноморские горы и граница: Трабзон — Батуми, 7 дней – Монастырь Сумела, озеро Узунгёль, плато Айдер, затем граница через пункт Сарп в грузинский Батуми.