Кухня «Макс Чекот»
Max Cekot Kitchen
Первый в Латвии ресторан с звездой Michelin в старом кирпичном складе. Только дегустационное меню-сюрприз.
Старый кирпичный склад на окраине Риги — первый в Латвии ресторан, получивший звезду Michelin. Гости сначала пьют напитки и едят закуски на первом этаже, затем поднимаются по узкой винтовой лестнице. Мебель и посуду спроектировал сам шеф-повар. Меню-сюрприз: в каждом блюде сочетается несколько элементов; в меню бывали, например, морские раки с тыквой и петунии, выращенные самим шефом. Дегустационное меню из 15 блюд стоит 220 евро на человека, 4 места за шеф-столом — 350 евро на человека; ужин занимает около 3 часов. Работает только в четверг–субботу вечером; нужно бронировать заранее с предоплатой. Есть парковка; ресторан далеко от старого города, поэтому лучше доехать на такси.
Часы работы
чт–сб 18:00–23:00; в остальные дни закрыто
Достопримечательности рядом
- Национальная библиотека Латвии
- Музей оккупации Латвии
- Дом Черноголовых
- Домский собор в Риге
- церковь Святого Петра
- Художественный музей «Рижская биржа»
- Рижский центральный рынок
- Спикери