Сэлхунден (Тюлень)
Restaurant Sælhunden
Заведение в старом здании под охраной около 400 лет, на берегу реки Рибе. Известно свежей рыбой, купленной прямо на аукционе, и западноютландским бакскулем.
Ресторан находится на старом причале Скибброен, в охраняемом здании около 400 лет; из окна видна река Рибе и историческая парусная шхуна «Йоханне Дан». Основа меню — рыба, купленная на рыбном аукционе: фирменный стьернескуд (открытый бутерброд с жареным рыбным филе и креветками), западноютландский бакскуль (солёная копчёная камбала с ржаным хлебом и яичницей-болтуньей), парижский бифштекс и матросское рагу. Основные блюда в обед стоят около 135–265 датских крон; вечером есть «прибрежный» сет за 399 крон. В сезон желательно бронировать столик. От собора около 3 минут пешком. Наверху есть гостевые номера.
Часы работы
ежедневно 11:30–22:00; кухня на обед 11:30–15:30, на ужин 17:00–21:00
Достопримечательности рядом
- Кафедральный собор Рибе
- Ночной сторож Рибе
- Старый город Рибе
- Церковь Святой Екатерины
- Художественный музей Рибе
- Замковый холм Рибехус
- Музей викингов Рибе
- Центр викингов Рибе