Battuto
Итальянский ресторан с открытой кухней на 24 места в районе Сен-Рок, рекомендован «Мишлен» (Bib Gourmand); столики раскупают за считаные минуты.
Открыт в 2016 году; три партнёра делят обязанности шеф-повара, кондитера и сомелье. С 2025 года ресторан получает рекомендации «Мишлен» Bib Gourmand, а также был назван лучшим новым рестораном Канады. Всего 24 места, в основном за барной стойкой вокруг открытой кухни; меню короткое, хлеб, холодные закуски, пасту и мороженое делают сами, винная карта — в основном итальянская и французская. Бронирование обязательно, места выкладываются по месяцам и разбираются за несколько минут, поэтому стоит заранее узнать дату открытия брони. Находится в нижнем городе на бульваре Ланжелье, примерно в 20 минутах пешком от старого города.
Часы работы
Вт–сб 17:30–22:00; вс и пн — выходной (по сторонним данным)
Достопримечательности рядом
- Сен-Рок
- Гранд-Алле
- Национальный музей изящных искусств Квебека
- Улица Сен-Жан
- Смотровая площадка Обсерватуар-де-ла-Капиталь
- Поля Абраама
- Квебекский карнавал
- Здание парламента