Кэнди Пемпек (филиал на улице Судирмана)
Pempek Candy
Местная палембангская марка пемпека: пемпек «подводная лодка» с яйцом хрустит снаружи и мягок внутри, популярен для покупки подарков.
Местная марка пемпека в Палембанге, многие рейтинги называют ее обязательной. Делают из мяса макрели: рыба ощущается, но без запаха, снаружи слегка хрустит, внутри мягко. Сладко-кисло-острый соус цуко из черного сахара не густой. Фирменные блюда — пемпек «подводная лодка» (kapal selam), в котором целое яйцо, длинный пемпек lenjer, пемпек с рыбной кожей kulit и пемпек-омлет lenggang. Можно поесть на месте или упаковать с собой под вакуумом. Адрес — филиал на улице Судирмана рядом с больницей Charitas; работает долго, цены доступные.
Часы работы
Ежедневно 06:30–22:00
Достопримечательности рядом
- Большая мечеть Палембанга
- Парк Камбанг-Ивак
- Монпера
- Музей султана Махмуда Бадаруддина II
- Рынок 16 Илир
- Крепость Куто-Бесак
- Круиз по реке Муси
- Мост Ампера