Мартабак ХАР (напротив Большой мечети)

Martabak HAR

Легендарная точка с 1947 года: яичный блин с утиными яйцами под картофельно-говяжьим карри, напротив Большой мечети Палембанга.

Основал индийский торговец Хаджи Абдул Розак в 1947 году; название — его инициалы. Филиал на улице Судирмана стоит прямо напротив Большой мечети Палембанга. Приготовление необычное: два утиных или куриных яйца вбивают прямо в тесто и обжаривают, затем заливают густым карри с картофелем и кусочками говядины; подают с уксусным соусом, соевым соусом и зелеными перцами. Также есть индийская роти канаи, рис с топленым маслом и куриным карри, ароматный рис с бараниной. Работает до поздней ночи, цены низкие.

Часы работы

Ежедневно около 07:00–23:00 (данные разных источников расходятся, уточняйте на месте)

Старейший бренд · Ночная еда

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Палембанг