Akordu

アコルドゥ

Творческий ресторан с двумя звёздами Мишлен; шеф-повар интерпретирует историю и местные традиции Нары в баскской манере современной кухни.

Творческий ресторан, в 2022–2026 годах сохранявший две звезды Мишлен, расположен в районе Мидзумон-тё, у парка Нара. Шеф-повар Кавасима Тю имеет опыт во французской и современной испанской кухне; он интерпретирует историю и культуру Нары баскскими приёмами. Ресторан предлагает только фиксированный сет, к каждому блюду прилагается карточка с пояснением, меню меняется по сезону. Гости отмечали, что сет стоит около 20 000 иен. Нужна предварительная бронь, можно через TableCheck, по понедельникам закрыто. Пешком можно дойти до района Тодай-дзи.

Часы работы

вт–вс 12:00–15:00, 18:00–21:30; пн выходной

Две звезды Мишлен · Нужна запись · Парк Нара

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Нара