LuluRouget

Мишленовский ресторан с одной звездой на острове Нант, рядом с «Машинами острова»; кухня на основе рыбы и морепродуктов из портов Ла-Тюрбаль и Ле-Круазик.

Шеф-повар Людовик Пузельг родом из Нанта, учился у Мишеля Труагро. В 2019 году ресторан получил звезду Мишлен и сохраняет её до 2026 года. Заведение находится на острове Нант (Île de Nantes), в нескольких шагах от «Машин острова». Продукты в основном закупаются на аукционах в портах Ла-Тюрбаль и Ле-Круазик. Кухня тонкая и творческая: предлагается сюрприз-меню и меню «Timeless», объединяющее фирменные блюда. Выбор только сет-меню, бронь заранее. В центре города того же шефа есть более доступный Lulu le Bistrot. Добраться можно на трамвае линии 1 до остановки Chantiers Navals, затем пешком через мост.

Часы работы

вторник–среда 19:30–21:00; четверг–суббота 12:00–13:30, 19:30–21:00; воскресенье и понедельник — выходной

Одна звезда Michelin · Морепродукты · Нужна запись

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Нант