La Mandale
Модное бистро с фасадом цвета кляйн-синий: с 2024 года отмечено Мишлен как Bib Gourmand; свежие яркие блюда с азиатскими нотами.
La Mandale открыли в 2019 году Максимильен Дегруаз и Лео Юэ. Фасад выкрашен в кляйн-синий, внутри — бистро с ретро-мебелью. В 2024 году заведение впервые получило рекомендацию Мишлен Bib Gourmand, сохранило её в 2025 и 2026 годах. Блюда свежие и яркие, часто с азиатскими элементами: вонтоны с креветкой в бульоне том-ям и крошкой из чернил каракатицы, осьминог с нджуя и корейским острым соусом. Меню меняется по сезонам. Ценовая категория Мишлен — «€», в Нанте это выгодный выбор. По выходным закрыто, мест немного, лучше бронировать заранее. Ресторан расположен в северной части центра, пешком до замка Нант около 15 минут.
Часы работы
понедельник — ужин; вторник, четверг, пятница — обед и ужин; среда — обед; суббота и воскресенье — выходной (уточняйте у заведения)
Достопримечательности рядом
- Башня Бретань
- Рынок Таленсак
- Базилика Святого Николая
- Королевская площадь
- Пассаж Помре
- Ла Сигаль
- Квартал Буффе
- Остров Фейдо