Schwartz's Deli (Шварцес)
Schwartz's
Давний ресторан копчёной говядины, открыт в 1928 году. Сэндвич с вручную засоленной говяжьей грудинкой считается эталоном монреальской кухни.
Расположен на бульваре Сен-Лоран. С 1928 года здесь вручную маринуют говяжью грудинку со специями; певица Селин Дион также является одним из акционеров. Классический заказ: сэндвич со средне-жирной копчёной говядиной, острой горчицей и маринованными огурчиками, с картофелем фри и бутылкой вишнёвой газировки. Мясо можно выбрать постным, средним, средне-жирным или жирным; постная говядина суховата. Заведение небольшое, бронирование не принимается, в час пик очередь 30–60 минут. Дольше всего ждать в субботу в обед, лучше приходить в будние дни во второй половине дня. Если спешите, можно зайти в соседнее окно для заказа навынос. Сэндвич стоит около 17–18 канадских долларов, цены умеренные. Добраться можно автобусом 55 по бульвару Сен-Лоран.
Часы работы
пн–чт 10:00–23:00; пт, сб 10:00–24:00; вс 10:00–23:00 (по данным RestoMontreal)
Достопримечательности рядом
- Шварц
- Плато-Мон-Руаяль
- Музей Маккорда Стюарта
- Подземный город Монреаля
- Квартал развлечений
- Мон-Руаяль
- улица Сент-Катрин
- Монреальский музей изящных искусств