Бинондо
Binondo
Старейший китайский квартал в мире, основанный в 1594 году. На северном берегу реки Пасиг, вдоль улицы Онпин, сохранились столетние рестораны выходцев из Южного Фуцзяня, кондитерские с лунными пряниками и церкви. Гастротур по Биндондо — самый популярный маршрут для гурманов в Маниле.
Биндондо (Binondo) расположен на северном берегу реки Пасиг, напротив Интрамуроса. В 1594 году испанский генерал-губернатор выделил этот район для китайских торговцев, принявших католичество; это старейший из сохранившихся китайских кварталов в мире и многовековой торговый центр филиппинских китайцев, в основном выходцев из Южного Фуцзяня (минаньцев). С моста Джонса, пройдя через «Ворота китайско-филиппинской дружбы» (одни из крупнейших китайских триумфальных ворот в мире), вы попадаете на улицу Онпин (Ongpin Street), названную в честь китайского торговца Онпина. По обе стороны улицы тянутся ювелирные лавки, аптеки с традиционными травами, кондитерские со старыми марками лунных пряников и пирожных (например, Eng Bee Tin, известная пряниками в форме черепахи), чайные рестораны и лапшичные. Главная тема квартала — еда: здесь стоит попробовать жареную курицу и омлет с устрицами в Sincerity, барбекю и выпечку в Wai Ying, пельмени в Dong Bei, лумпия (спринг-роллы) в New Po Heng, а также кафе Cafe Mezzanine с пожарной тематикой. Рекомендуем и свиные ножки с рисом, лапшу с тушёным мясом и арахисовый суп. Групповой пешеходный гастротур Binondo Food Crawl (около 1500–2500 песо) позволяет за 3 часа попробовать блюда более чем в десяти заведениях. Исторические достопримечательности: церковь Биндондо (Малая базилика Святого Лоренцо Руиса, построена в 1596 году, родина первого филиппинского святого, восьмиугольная колокольня), старые здания в стиле ар-деко на улице Эскольта (Escolta) и торговые здания 1930-х годов, площадь Плаза Сан-Лоренцо Руис. В Китайский Новый год улицы украшают фонариками, по дворам выступают труппы львиных танцев, проходят парады с платформами — один из самых масштабных праздников Маниллы.
Как добраться: станция LRT-1 Carriedo — 10 минут пешком; от Интрамуроса через мост Джонса — 15 минут пешком.
Советы: приходите около 10:00, сначала осмотрите церковь, затем идите по улице Онпин, останавливаясь на еду. Закончите к полудню. Можно также прийти на ужин вечером.
Внимание: улицы очень многолюдные, машины ездят хаотично, переходите дорогу осторожно. Остерегайтесь карманников. Во многих лавках принимают только наличные. По воскресеньям некоторые старые заведения закрыты.
Часы работы
круглосуточно; рестораны обычно 07:00–21:00
Достопримечательности рядом
- Форт Сантьяго
- Церковь Бинондо
- Рынок Дивисория
- Интрамурос
- Кафедральный собор Манилы
- Каса-Манила
- Церковь Святого Августина
- Столичный театр Манилы