Кафе Sjiek

Café Sjiek

Столовая-кафе в квартале Jekerkwartier, работает с 1982 года; известна лимбургским кисло-сладким тушёным мясом из конины и французской кухней с лимбургскими нотками.

Находится на улице Святого Петра в квартале Jekerkwartier, работает с 1982 года. Мишлен отмечает, что французское меню здесь имеет лимбургский колорит. Фирменное блюдо — зуервлейс, тушёная конина в кисло-сладком соусе с уксусом, пряничной крошкой, луком, яблоком и яблочным сиропом; в путеводителе Мишлен также упоминают крабовый коктейль, слоёные корзинки с грибами из пещер и слоёный торт с малиной. Столиков немного, бронь не принимается; особенно трудно попасть вечером в выходные, поэтому лучше прийти пораньше или посидеть у барной стойки. Летом на улице напротив, в городском парке, есть терраса. Основное блюдо стоит около 22–28 евро.

Часы работы

пн–чт 16:00–22:00; пт–вс 12:00–22:00 (по данным Мишлена, на других платформах время может отличаться)

Старейший бренд · Путеводитель Michelin · Лимбургская кухня

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Маастрихт