Fenepaza (столы племени)

Fenepaza

Гостевые столы в племени Мукавенг у плантации ванили: лобстер, приготовленный на дровах, и красный люциан с ванильным соусом — самое известное блюдо на Лифу.

Ресторан расположен на севере острова, в племени Мукавенг (Mucaweng) между Жокеном (Jokin) и Эсо (Easo), рядом с плантацией ванили. Название в языке дреу означает «под деревом гибискуса». Туристическое управление архипелага Луайоте назвало его одним из лучших столов на Лифу. Лобстер и мясо готовятся на дровах прямо на глазах у гостей, красный люциан подают с местным ванильным соусом. Лобстеров, кокосового краба и буниа — традиционное блюдо канаков, которое томится в земляной печи, — нужно заказывать заранее. Гости выбирают основной продукт, а гарнир повар подбирает по свежим продуктам дня. Дневной сет около 3800 XPF, сет с лобстером около 4045 XPF, сет с кокосовым крабом около 3675 XPF; буниа с курицей на двоих от 6466 XPF. Телефон для брони: 45 15 02. Лучше всего заехать пообедать по пути к скалам Жокен или на плантацию ванили, нужен автомобиль.

Часы работы

обед и ужин только по предварительной брони по телефону, фиксированного расписания нет

Племенной стол · Омары · Буния · Требуется бронь

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Лифу