Дом ванили
Maison de la Vanille
Плантация и выставочный зал ванили в деревне Мукавен: экскурсовод рассказывает об опылении и сушке, а здесь можно купить стручки ванили и сироп.
Лифу — главный центр выращивания новокаледонской ванили. Дом ванили находится на северо-востоке острова, в деревне Мукавен (Mucaweng), и управляется местным кооперативом. Экскурсовод рассказывает о полном цикле: от ручного опыления и сбора до «потения», то есть ферментации и сушки. Можно пройти по плантации под пологом леса, а в конце в магазинчике попробовать и купить стручки ванили, ванильный сахар, сироп и другие местные продукты, которые здесь дешевле, чем в Нумеа. Вход около 500 XPF; от Ве или аэропорта на машине около 20 минут.
Часы работы
пн–сб ок. 08:00–16:00
Достопримечательности рядом
- Пляж Кики
- Скалы Жокен
- Залив Шатобриан
- Эасо
- Церковь Святого Франциска Ксаверия
- Часовня Лурдской Богоматери
- Бухта Жинек
- Пляж Пенг