Сыроварня Кьянджин

क्याङजिन चिज कारखाना

Сыроварня из яка, построенная при поддержке Швейцарии в 1955 году, особая остановка в деревне Кьянджин, где можно купить сыр в дорогу.

Сыроварня Кьянджин была основана в 1950-х годах по швейцарскому проекту помощи и считается одной из первых сыроварен Непала. Здесь делают твёрдый сыр из молока яков и дзо, которые пасутся высоко в горах. Небольшая мастерская находится прямо на окраине деревни; её можно осмотреть и купить сыр на вес. Местная пекарня использует этот сыр для пиццы и сэндвичей. Зимой производство невелико, и в некоторые часы заведение может быть закрыто.

Часы работы

работает днем, часы не фиксированы

Сыр · Яки · Местные деликатесы

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Лангтанг