Robata
炉ばた
Лавка, которую считают родиной робата-яки в Кусиро, с более чем семидесятилетней историей. Свежую рыбу и моллюсков жарят на углях у очага.
Старое заведение в районе Сакаэ-тё в Кусиро. По данным официального сайта, ему больше семидесяти лет. Интерьер в духе старого жилого дома, есть только круговая стойка. Повар сам регулирует огонь в зависимости от жирности и толщины рыбы. Чаще всего подают ханамасу, токи-сирадзу, устриц Аккеси и гиндару. Большинство продуктов продаётся по сезонной цене, поэтому лучше спросить до заказа. Мест мало, возможны ограничения по времени, рекомендуем бронировать. По отзывам, принимают только наличные. От станции JR Кусиро пешком около 15 минут, парковки нет.
Часы работы
примерно 17:00–23:00 (с ноября по март до 22:00); выходной — воскресенье; в высокий сезон (авг–окт) выходные могут меняться, сверяйтесь с официальным объявлением
Достопримечательности рядом
- Мост Нусамай
- Рыбацкая пристань Кусиро MOO
- Рынок Васё
- Смотровая площадка болот Кусиро
- Смотровая площадка Хосоока
- Туристические поезда по болотам Кусиро
- Деревянная тропа Онненай
- Природный парк японского журавля Кусиро