Нада Гого

灘五郷・白鶴酒造資料館

Нада, крупнейший район производства сакэ в Японии: музеи пивоварен «Хакудзуру», «Кикумасамунэ» и другие бесплатны, можно дегустировать.

Нада-го — прибрежные районы от восточного Кобе до Нисиномии: Нисиго, Микагэго, Уосаки-го, Нисиномия-го и Имадзу-го. Подземная вода горы Роккё «мия-мидзу» и рис из провинции Харима создают чистое «мужское» сакэ (отокодзакэ), и по объёму производства Нада первая в Японии.

Самый популярный музей — пивоварни «Хакудзуру»: в деревянном пивоваренном здании эпохи Тайсё куклы и инструменты воспроизводят традиционный процесс брожения. На выходе можно бесплатно дегустировать и купить эксклюзивные сорта. Также популярно мягкое мороженое с амазакэ.

По пути можно заглянуть в музей пивоварни «Кикумасамунэ», в «Кобе Сюсин-кан» (Фукудзю) и другие.

Большинство музеев бесплатны.

Музей «Хакудзуру» находится примерно в 5 минутах пешком от станции Хансин Сумиёси, от Сайномии на поезде Хансин около 10 минут.

Часы работы

музей-архив Хакуцуру 09:30–16:30 (закрыт в конце и начале года и на Обон)

Саке · Пивоварни саке · Дегустация · Бесплатно

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Кобе