Чжаомин хайчань цзятин ляоли

昭明海產家庭料理

Морской ресторан второго поколения, в Michelin Bib Gourmand с 2023 года: домашние жареные блюда и улов дня, например свинина с чесночными побегами и ростки мунг-бобов с моллюсками.

«Чжаомин хайчань цзятин ляоли» управляется уже вторым поколением семьи. С 2023 года ресторан входит в список Michelin Bib Gourmand и остаётся в нём в 2026 году. Основное — домашние жареные блюда и свежие морепродукты дня. Фирменное — «суаньцзай жоу», свинина с чесночными побегами, обжаренная на сильном огне с густым соусом и ароматом вока (вок-хей). Также рекомендуют жареные ростки мунг-бобов с моллюсками и жареную или тушёную морскую рыбу. Большинство блюд подают в трёх размерах: маленьком, среднем и большом, что удобно для компании. В ресторане два этажа, в основном круглые столы; мест немного, много постоянных гостей, поэтому лучше заранее забронировать столик по телефону. В последние годы средний чек около NT$650–750 на человека при совместной трапезе. Принимаются только наличные. Рядом станция метро «Цяньцзинь».

Часы работы

11:00–13:30, 17:00–21:00; четверг выходной

Michelin Bib Gourmand · Морепродукты · Домашняя кухня

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Гаосюн