Лина Хумус
حمص لينا
Старое заведение в христианском квартале Старого города, недалеко от восьмой остановки Виа Долороса. Хумус особенно нежный, специи мягкие.
Находится в христианском квартале Старого города на улице Аль-Ханка, рядом с восьмой остановкой Виа Долороса. Здесь готовят хумус уже больше 40 лет. Он нежнее и легче, чем у Абу Шукри, специи мягкие, поэтому рекомендуют добавить больше оливкового масла. Из добавок можно выбрать месабху, тушёные бобы фуль, кедровые орехи или варёное яйцо. Заведение маленькое, бронировать не нужно. Около 11:00 можно прийти и не стоять в очереди, которая бывает в обед. Ресторан некошерный, в обед закрывается рано, пятницу и субботу лучше уточнить. Порция стоит около 6–10 долл. США. В субботу, когда большинство ресторанов Западного Иерусалима закрыто, такие маленькие заведения Старого города — частый выбор.
Часы работы
вс–чт 8:00–16:00; пт и сб — уточняйте на месте
Достопримечательности рядом
- Виа Долороза
- Дамасские ворота
- Еврейский квартал
- Яффские ворота
- Башня Давида
- Стена плача
- Садовая могила
- Армянский квартал и собор Святого Иакова