Самбэкчип
삼백집
Старейший ресторан гукбапа с ростками фасоли в Чонджу, основан в 1947 году. Название связано с числом порций, которые раньше продавали за день; открыт с 6 утра.
Самбэкчип основан в 1947 году. Основательница Ли Понсун в день продавала только триста мисок гукбапа с ростками фасоли и закрывалась, поэтому гости прозвали ресторан «Домом трёхсот». Здесь готовят «варёный» вариант: приправы и яйцо варятся в супе вместе, в отличие от «ошпаренного» варианта на южном рынке. Также есть соджи ончбап — тёплый рис с кровяной колбасой из корейской говядины, а к супу подают моджу (сладкий рисовый напиток). Гукбап с ростками фасоли около 9 000 вон. Заведение находится на улице Чонджу Кэсаэ-2-гиль рядом с Кэсаэ, есть две парковки. В выходные в обед много людей, утром спокойнее.
Часы работы
ежедневно около 06:00–22:00
Достопримечательности рядом
- Кэкса в Чонджу
- Ворота Пхуннаммун
- Рынок Намбу в Чонджу
- Собор Чондон
- Кёнгиджон
- Чонджуская деревня ханоков
- Музей традиционного алкоголя Чонджу
- Омоктэ