Тавачи Рецеп Уста
Tavacı Recep Usta
Шашлычная Michelin Bib Gourmand на приморском бульваре Альсанджака, с диярбакырскими традициями, известна медленно запечённой бараньей лопаткой и смешанным шашлыком.
Находится на приморском бульваре Альсанджака, по адресу Atatürk Caddesi, 364. Ресторан неоднократно получал рекомендацию Michelin Bib Gourmand, блюда выполнены в диярбакырском стиле. При входе подают закуски за счёт заведения, после еды — чай и мелкие десерты, например медовую пахлаву с орехами. Визитная карточка — баранья лопатка, медленно запечённая с перцем и пряностями. Michelin также рекомендует смешанный шашлык, а ещё есть фаршированные бараньи рёбрышки и аданский кебаб. Зал просторный, есть места в стеклянной оранжерее. По выходным здесь много местных семей, в пиковые часы возможно ожидание, можно забронировать по телефону. По данным страницы Michelin, карты не принимаются, лучше взять наличные. Средний чек от 1000 лир на человека.
Часы работы
ежедневно 11:30–23:30
Достопримечательности рядом
- Алсанджак
- Музей Ататюрка в Измире
- Набережная Кордон
- Исторический газовый завод Измира
- Культурпарк
- Церковь Святого Поликарпа
- Мечеть Хисар
- Кызларагасы-хан