Milktooth

Популярный бранч-ресторан в бывшей автомастерской: голландские панкейки меняются по сезону. Бронирование не принимают, часто приходится стоять в очереди.

Milktooth находится по адресу 534 Virginia Ave. в районе Fletcher Place. Заведение разместилось в бывшей автомастерской и считается одним из самых известных мест для бранча в Индианаполисе. Фирменное блюдо — голландский панкейк (Dutch baby) в сладком и солёном вариантах, начинка которых меняется по сезону. Также популярны толстый бекон в сиропе из сорго, вафли на закваске с жемчужным сахаром, острые жареные крылышки в индианском стиле и каша из голубой кукурузы. Кофе тоже хвалят, например латте с топлёным сливочным маслом. Бронирование не принимается, по выходным обычно ждать больше 30 минут. Часы работы короткие, со вторника по четверг заведение закрыто. Средний чек около 20–35 долларов. Находится на той же улице, что и Bluebeard, совсем рядом.

Часы работы

со пятницы по понедельник 10:00–15:00; со вторника по четверг закрыто

Бранч · Очереди · Модное место

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Индианаполис