Ярдберд
Yardbird
Яки-тори-бар в Шанхване с одной звездой Мишлен. Готовят всю курицу, включая редкие части, на углях бинчётан, есть большой выбор японского виски.
Яки-тори-бар с одной звездой Мишлен на Уинг-Лок-стрит в Шанхване. Местную курицу породы «сань хуан» (три жёлтых) жарят на углях бинчётан, получается около двадцати видов шашлыков: от головы до хвоста, включая редкие части. Фирменные блюда: фрикадельки из курицы с желтком, сладкая кукуруза в темпуре и корейская жареная цветная капуста, которую в заведении называют KFC. Места часто заняты, поэтому нужно бронировать онлайн или стоять в очереди. Выбор японского виски большой. Средний чек около HK$400–800 на человека. От станции Шанхван можно дойти пешком.
Часы работы
вт–сб 18:00–00:00; вс и пн выходной
Достопримечательности рядом
- Вестерн-маркет
- Голливуд-роуд и Кэт-стрит
- Храм Маньмоу
- ПиЭмКью
- Музей Сунь Ятсена
- Эскалатор Сентрал — Мид-Левелс
- Тайкун
- Сентрал и Лан-Квай-Фонг