Чэнь Тяньцзи · Традиционная хрустящая рыбья кожа (филиал на переулке Шиуфу Саньсян)
陈添记·祖传爽鱼皮
Старейшая закусочная района Сигуань, спрятанная в переулке Баохуа. Хрустящая рыбья кожа, рисовые роллы с соевым соусом и рисовая каша «Тинцзай» — то, что заказывают местные жители.
Чэнь Тяньцзи находится в переулке Шиуфу Саньсян в районе Лиувань. Фирменная рыбья кожа хрустящая и без рыбного привкуса. Вместе с ней подают рисовые роллы на пару с соусом «Шиуюй-ван» и рисовую кашу «Тинцзай», и получается настоящий завтрак в стиле Сигуань. Заведение скромное, очередь часто занимает больше 10 минут. В переулке есть и другие лавки с рыбьей кожей, поэтому ищите дом № 2-2. Средний чек около 26 юаней. Заведение удобно посетить во время прогулки по Юнцинфан или Шанся-цзю. От станции метро «Чаншоу-лу», выход D2, около 330 метров пешком; можно также доехать на автобусе до остановки «Баохуа-лу».
Часы работы
10:00–22:00
Достопримечательности рядом
- Музей кантонской оперы
- Юнцинфан
- Пешеходная улица Шансяцзю
- Шамянь
- Храм предков семьи Чэнь
- Собор Святейшего Сердца Иисуса
- Монастырь Хайчуан
- Мечеть Хуайшэн