Миндзэй Сёкудзидокоро Ямабико
民芸食事処 山びこ
Ресторан в старом доме в стиле народных ремёсел, где кусочки курицы «тори-чан» жарят прямо на столе на газовой плите. В Гэро его чаще всего рекомендуют для знакомства с местной деревенской кухней.
Ресторан деревенской кухни в стиле народных ремёсел, расположен в 7 минутах пешком от станции Гэро, атмосфера спокойная. Фирменное блюдо — сет «тори-чан»: курица, маринованная в мисо с овощами, жарится прямо на столе на газовой горелке, и её едят сразу, подаётся с мисо-супом, соленьями и рисом; порции солидные. Блюдо легко подгорает, поэтому нужно часто помешивать. Также есть жареная или запечённая с солью амаго (горная форель) и говядина Хида, запечённая с мисо на листе магнолии (хоба-мисо). Постоянные гости выстраиваются в очередь ещё до открытия, вечером места быстро заканчиваются, поэтому лучше прийти пораньше. Цены доступные, около 1500–2500 иен на человека. Работают в основном днём, по субботам добавляются вечерние часы; выходной — понедельник.
Часы работы
11:30–14:00 (по субботам дополнительно 17:00–19:00); выходной — понедельник
Достопримечательности рядом
- Гэро-онсэн
- Фунсэн-икэ
- Святилище Каэру
- Музей горячих источников Гэро
- Храм Онсэн-дзи
- Деревня гассё Гэро-онсэн
- Ущелье Накаяма-Ситири
- Храм Дзэнсё-дзи