Накаса
仲佐
Самая известная соба-лавка Гэро-онсэна, постоянный участник рейтинга «100 лучших соба» Tabelog и многократный обладатель бронзовой премии Tabelog Award. Перед открытием здесь всегда выстраивается очередь.
Старейшая и самая известная соба-лавка Гэро-онсэна, которая из года в год попадает в рейтинг «100 лучших соба» Tabelog, а в 2017–2022 годах подряд получала бронзовую премию Tabelog Award. Фирменное блюдо — холодная соба из муки, смолотой вручную в каменной ступке (тэбатэ-дзару), и соба-гаки, кашица из гречневой муки, которой готовят около 10 порций в день и часто быстро распродают. Также популярны ассорти «Соба-дзанмай», тэмпура-соба и гречневые маньдзю, которые тоже хвалят. Бронирование не принимается, перед открытием очередь выстраивается заранее, поэтому, чтобы попасть в первый заход, лучше прийти за час. Оплата только наличными, средний чек около 2000–3600 иен. От станции Гэро около 10 минут пешком. Работают только в обеденное время, выходные — среда и четверг.
Часы работы
11:30–13:30 (по некоторым данным до 14:00; закрываются по мере распродажи); выходной — среда и четверг
Достопримечательности рядом
- Гэро-онсэн
- Фунсэн-икэ
- Деревня гассё Гэро-онсэн
- Святилище Каэру
- Музей горячих источников Гэро
- Храм Онсэн-дзи
- Ущелье Накаяма-Ситири
- Храм Дзэнсё-дзи