Кайкатэй

開花亭

Старейший ресторан-рётэй Фукуи, основан в 1890 году; главный корпус в стиле судзки признан материальным культурным наследием, а зимой здесь лучший кайсэки с эчизэнским крабом.

Ресторан-рётэй основан в 1890 году (23-й год Мэйдзи). Главный корпус в стиле суки-дзукури внесён в государственный реестр материальных культурных ценностей; все шесть комнат отдельные. По соседству работает «Кайкатэй сou-an» с дизайном Кэнго Кумы, там цены доступнее. В главном корпусе сезонный кайсэки стоит от 10 000–20 000 иен, плюс плата за место и обслуживание. В «сou-an» обед от 5 000 иен, ужин от 10 000 иен. С ноября по март подают кайсэки с эчизэнским крабом (набор с самкой краба от 16 500 иен). Нужна предварительная бронь. Ресторан находится в центре Фукуи, в 3-м квартале, есть 10 парковочных мест.

Часы работы

11:30–14:00, 17:30–22:00; по воскресеньям и праздникам выходной

Старейший бренд · Рётэй · Эчизенский краб

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Фукуи-Рэйхоку