The Kitchin
Одна звезда Мишлен в порту Лейт; шеф Том Китчин, сильная сторона ресторана сезонные шотландские продукты.
Ресторан с одной звездой Мишлен находится на Commercial Quay в порту Лейт. По данным сайта, основа кухни самые свежие сезонные шотландские продукты; Мишлен отмечает, что сезон дичи здесь особенно интересен. Гости чаще всего упоминают зобную железу (сладкое мясо), лимонное суфле и John Dory (сен-пьер); конкретные блюда меняются по сезону. Обед из трёх блюд около 69 фунтов; вечером можно выбрать блюда по карте или сюрприз-меню; дегустационное меню от около 165 фунтов, плюс сервисный сбор 12,5 %. Закрыто в воскресенье и понедельник, бронировать нужно заранее через ресторан. Ресторан на набережной, примерно в 3 км от центра; можно доехать на автобусе или такси.
Часы работы
вт–сб 12:00–14:30, 18:00–22:00; вс и пн выходной
Достопримечательности рядом
- HMY Britannia
- Колтон-Хилл
- Холирудский дворец
- Здание Парламента Шотландии
- Наша динамичная Земля
- Королевская Миля
- Mary King's Close
- Монумент Скотта