Эдинбург

Столица Шотландии: средневековая Старая часть города и георгианский Новый город, оба в списке ЮНЕСКО. Фестиваль уличных артистов в августе, замок и места, вдохновившие Гарри Поттера, второй по популярности город Британии.

Эдинбург — столица Шотландии, расположенная на юго-востоке страны, на южном берегу залива Ферт-оф-Форт. Население около 520 тысяч человек. Город делит на две части долина, где находятся сады на Принсес-стрит. Южная часть — средневековая Старая часть города, построенная на вулканической гряде. От Замковой скалы она тянется на восток по Королевской миле до дворца Холируд. Северная часть — Новый город, спланированный в XVIII веке: прямые улицы и симметричные площади. Обе части внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 1995 году. На востоке находятся Артурово седло и Калтон-Хилл — две бесплатные смотровые площадки в городе. На северо-западе деревня Дин, Стокбридж и на севере порт Лит подходят для неспешной прогулки на полдня. Климат умеренный морской: летом температура около 18–20°C, в течение года много ветра и дождя, поэтому берите ветровку и водонепроницаемую куртку. В мае–июне и сентябре погода устойчивее, а людей умеренно. В августе одновременно проходят Эдинбургский фестиваль фриндж, Международный фестиваль искусств и фестиваль военных оркестров, поэтому это «город фестивалей»: цены на жильё вырастают в два–три раза, и бронировать нужно за несколько месяцев. Рождественские ярмарки в декабре и факельное шествие Хогманай 31 декабря тоже очень популярны. Транспорт: в аэропорт Эдинбурга ходит трамвай (около 35 минут), а в центр — автобус Airlink 100. От вокзала Кингс-Кросс в Лондоне поезд идёт около 4 часов 20 минут до вокзала Уэверли, который находится между Старым и Новым городом. В центре ходят в основном пешком. Старый город крутой, много каменных мостовых, поэтому лучше надеть обувь с нескользящей подошвой. Рекомендуемая продолжительность: 2–3 дня. День первый: замок, Королевская миля, дворец Холируд. День второй: музеи, улица Виктория, деревня Дин и закат на Калтон-Хилл. День третий: пеший маршрут на Артурово седло или экскурсия по Хайленд на целый день. Поклонникам Гарри Поттера стоит посетить улицу Виктория (прототип Косого переулка), кладбище Грейфрайарс и кафе «Элефант». Любители виски могут познакомиться с ним в Шотландском центре виски у замка.

Главные достопримечательности

• Эдинбургский замок – Крепость на древней вулканической скале, которая тысячелетиями служила оплотом. Здесь хранятся шотландские королевские регалии и Камень Суд…
• Королевская Миля – Главная улица старого города, соединяющая Эдинбургский замок и Холирудский дворец; около мили длиной, по обеим сторонам церкви, узкие переу…
• Трон Артура – Древний вулкан высотой 251 метр в парке Холирудского дворца. Подъем занимает полчаса, с вершины открывается круговой вид на город и море.
• Колтон-Хилл – Небольшой холм на восточном конце Нового города с греческими памятниками; один из лучших видов на замок и силуэт старого города.
• Холирудский дворец – Официальная резиденция британских монархов в Шотландии; здесь жила королева Мария. За дворцом расположены романтичные руины монастыря.
• Национальный музей Шотландии – Бесплатный универсальный национальный музей: от динозавров и клонированной овцы Долли до истории Шотландии. С крыши можно бесплатно полюбов…
• Грассмаркет – Разноцветная изогнутая улица, один из прототипов «Косого переулка», а внизу, у подножия замка, шумный рынок Грассмаркет.
• Princes Street Gardens – Полоса парка у подножия замка, между Старым и Новым городом. Когда-то здесь было озеро Нор; сейчас цветочные часы и фонтан Росса — лучшие м…
• Дин-Виллидж – Старинная деревня мельниц в долине реки Лит с красными крышами, каменными домами и мостами через поток. До Принсес-стрит около 15 минут пеш…
• Монумент Скотта – Готическая башня в честь писателя Вальтера Скотта высотой около 61 метра, одна из самых высоких памятников писателям в мире.
• Эдинбургский собор – «Мать» пресвитерианской церкви Шотландии на Королевской миле. Главные достопримечательности — шпиль в форме короны и часовня Ордена Чертопо…
• Шотландский центр наследия виски – Музей виски у подножия замка: поездка на вагончике в форме бочки с рассказом о производстве и знакомство с крупнейшей в мире коллекцией вис…
• Камера-обскура и Мир иллюзий – Оптический аттракцион с камерой-обскурой, открытой с 1850-х годов, и пятиэтажной экспозицией интерактивных оптических иллюзий. С крыши откр…
• Грейфрайерс – Историческое кладбище Старого города, место событий истории «Верного пса Бобби». По преданию, оно также вдохновило некоторые имена из «Гарр…
• Mary King's Close – Засыпанный под Королевской милей переулок XVII века. Гиды в костюмах проводят гостей по эпохе эпидемий.
• Национальная галерея Шотландии – Национальная галерея у садов Принсес-стрит. Собрание от Рафаэля и Вермеера до Моне, а также работы шотландских художников.
• Здание Парламента Шотландии – Смелое современное здание напротив Холируд-хауса. Вход бесплатный, можно послушать парламентские дебаты.
• HMY Britannia – Королевская яхта британской монархии, стоящая в порту Лит. Можно осмотреть спальню королевы, банкетный зал и каюты команды.
• Королевский ботанический сад Эдинбурга – Ботанический сад, основанный в 1670 году. Известен коллекцией рододендронов, китайскими растениями и видом на городской силуэт.
• Наша динамичная Земля – Научный центр о Земле у подножия Трона Артура. Иммерсивные залы рассказывают о Большом взрыве, ледниках и тропических лесах.
• Эдинбургский зоопарк – Зоопарк на склоне Корстофин-Хилл, работающий более века. Главные достопримечательности — «парад пингвинов», коалы и львы.
• Форт-Бридж – Красный консольный железнодорожный мост, открытый в 1890 году. Объект Всемирного наследия и образец инженерного чуда викторианской эпохи.
• Рослинская капелла – Миниатюрная часовня XV века, покрытая густой резьбой и загадочными каменными изображениями. Прославилась благодаря роману «Код да Винчи».
• Стокбридж – Творческий район к северу от Нового города. Извилистый переулок Серкус-лейн с домиками, увитыми цветами, — популярное место для фото, а по…
• Шотландская национальная галерея современного искусства – Два неоклассических здания, стоящих напротив друг друга через улицу. Коллекция Пикассо, Дали и шотландского современного искусства. Известн…
• Музей писателей – Старый дом XVII века в переулке у Королевской мили, посвящённый трём шотландским писателям: Бернсу, Скотту и Стивенсону.
• Пляж Портобелло – Городской пляж к востоку от центра. Викторианская набережная подходит для прогулок, кофе и видов на море.
• Замок Крейгмиллар – Хорошо сохранившиеся средневековые руины к югу от Эдинбурга, где отдыхала королева Мария Шотландская.
• Дворец Линлитгоу – Дворец династии Стюартов на берегу озера: здесь родилась королева Мария Шотландская. Во дворе стоит изящный фонтан.
• Замок Стерлинг – Королевский замок, охраняющий вход в Высокогорье. Внутренние покои дворца эпохи Возрождения восстановлены в облике XVI века.

Где поесть

• Scran & Scallie – Паб-ресторан в Стокбридже с Bib Gourmand Мишлен, из команды Тома Китчина; подают хаггис и рыбный пирог.
• Oink (Victoria Street) – Популярная точка на Виктория-стрит: свинина, отрезанная от целой туши, в хлебе, пока не распродано; недорогой вариант в…
• The Kitchin – Одна звезда Мишлен в порту Лейт; шеф Том Китчин, сильная сторона ресторана сезонные шотландские продукты.
• Wedgwood – Небольшой семейный ресторан на Королевской миле; шеф Пол Веджвуд собирает травы и дикие продукты, работает с шотландски…
• The Fishmarket Newhaven – Морской ресторан у старой гавани Ньюхейвена, совладельцы шеф Рой Бретт и рыботорговец Welch; рыба с картофелем фри в за…
• Noto – Заведение из Мишлен-гида на Thistle Street в Новом городе: азиатские мелкие блюда из шотландских продуктов.
• Mother India's Cafe – Индийский ресторан с мелкими порциями на Infirmary Street в старом городе; блюда заказывают по принципу испанских тапас…

Маршруты

• Классический маршрут по Хайлендсу и Скаю: 7 дней – Из Эдинбурга по часовой стрелке через Гленко, Скай, Лох-Несс и Питлохри.
• Большой круг по Британии: Англия и Шотландия, 14 дней – Кольцевой маршрут из Лондона через Бат, Озёрный край, Эдинбург и Йорк — классика Великобритании.
• Восточная Шотландия: от Файфа до Кейрнгормс, 7 дней – От рыбацких деревень Файфа до замка Данноттар, затем через Королевский Дисайд и Кейрнгормс и возвращение через Питлохри.
• Лондон — Шотландское нагорье на поезде: 10 дней – На поезде из Лондона на север через Йорк и Эдинбург, по Западной Хайлендской линии до Ская; конечная точка — Инвернесс.