Прото
Riblji restoran Proto
Старейшая рыбная таверна старого города, открыта в 1886 году. Входит в гид Мишлен, известна жареным осьминогом и свежей рыбой.
Ресторан открыт в 1886 году на перекрёстке улиц Широка и Вара в старом городе. Есть уличная терраса, зал и терраса на втором этаже; Мишлен особенно рекомендует второй этаж. В меню свежая рыба дня, крупные креветки и жареный осьминог, также используются органические овощи с местного огорода. Gault&Millau отмечает салат с осьминогом и запечённые устрицы из залива Мали-Стон. Десерт «рожата» — дубровницкий карамельный пудинг, его стоит попробовать. Лучше заранее забронировать по телефону. Средний чек около 50–100 евро на человека. От Пиле до главной улицы Страдун можно дойти пешком за несколько минут.
Часы работы
ежедневно 11:00–22:00
Достопримечательности рядом
- Страдун
- Галерея War Photo Limited
- Францисканский монастырь
- Городские стены Дубровника
- Синагога Дубровника
- Иезуитская лестница
- Церковь Святого Влаха
- Дворец Спонца