Касамар
Casamar
Ресторан семейного отеля на возвышенности над бухтой Льяфранк с видом на пляж; традиционная средиземноморская кухня с новаторскими приёмами.
Ресторан входит в семейный отель Hotel Casamar, которым управляют уже более семидесяти лет, передавая из поколения в поколение. Он расположен на возвышенности над пляжем Льяфранк, отсюда открывается широкий вид. Шеф-повар Ким Касельяс опирается на традиционную и средиземноморскую кухню, добавляя новаторские техники и местные вкусы. В меню есть отдельный раздел паэлий с морепродуктами, а также два сета: Punta d'en Blanc и дегустационный. Среди блюд — белая спаржа с голландским соусом, выдержанные свиные рёбрышки и рис с икрой. Ресторан включён в гид Michelin. По понедельникам и вторникам закрыт; рекомендуется бронировать заранее.
Часы работы
Со среды по воскресенье обед 13:30–15:00; по пятницам и субботам дополнительно ужин 20:30–22:00; по понедельникам и вторникам закрыто
Достопримечательности рядом
- Льяфранк и маяк Сант-Себастья
- Тропа Ками-де-Ронда
- Калелья-де-Палафружель
- Сады Кап-Роч
- Тамариу
- Пляж Кастель
- Пляж Айгуаблава
- Бегур