Джераниум
Geranium
Трёхзвёздочный ресторан Michelin на восьмом этаже Национального стадиона Паркен: около пятнадцати блюд дегустационного меню без мяса.
Шеф Расмус Кофод в 2026 году получил три звезды Michelin для ресторана. Ресторан находится на восьмом этаже Национального стадиона Паркен и выходит на кроны деревьев парка Фэлледпарк; зал светлый, кухня видна за стеклом. С 2022 года меню без мяса: около пятнадцати блюд, в основе — биодинамические овощи, дикорастущие травы и морепродукты из неугрожаемых видов. Визитная карточка — морской ножик, который держится в меню больше десяти лет. Визит длится не менее трёх часов; на человека примерно 4200–4500 DKK, напитки оплачиваются отдельно. На сайте можно бронировать не более чем за три месяца вперёд; с каждого гостя берут залог 1500 DKK.
Часы работы
ср 18:00–23:00; чт–сб 12:00–15:30, 18:30–23:30; вс–вт — выходные (в некоторых путеводителях сообщается, что обеда по четвергам нет; уточняйте на официальном сайте)
Достопримечательности рядом
- Государственный музей искусств
- Ботанический сад
- Розенборг
- Торвехаллерне
- Круглая башня
- Стрёгет
- Кастеллет
- Церковь Фредерика