Alinea

Флагманский ресторан Гранта Ачатца с двумя звёздами Michelin. Известен иммерсивным дегустационным меню и съедобными гелиевыми воздушными шариками на десерт.

Alinea основан шефом Грантом Ачатцем в 2005 году в районе Линкольн-Парк (1723 N Halsted St); сейчас у ресторана две звезды Michelin. Заведение славится театральным погружением: ароматные пары, скрытые ингредиенты и обслуживание за столом; десерт начинается со съедобного гелиевого шарика и завершается прямо на столе. Ежевечерне предлагаются три формата: Kitchen Table, Gallery и Salon; билеты покупаются заранее, официальный сайт ведёт на OpenTable. Цены в разных источниках различаются; в самых новых — около 365–495 долл. США, напитки оплачиваются отдельно. Уточняйте на странице бронирования.

Часы работы

ежедневно 17:00–22:00, только по предварительной брони

Две звезды Мишлен · Дегустационное меню · Нужно бронировать

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Чикаго