Гора Фэнхуан
凤凰山
Родина чая дань цун «Фэнхуан» на севере Чаошаня. В горах Уцзун растут древние чайные деревья «сун чжун», которым, по преданию, уже несколько сотен лет. Можно подняться в горы, попить чая и посмотреть, как крестьяне его производят.
Гора Фэнхуан расположена на севере района Чаоань, в уезде Фэнхуан. Главная вершина Фэнъяоцзи поднимается более чем на 1400 метров, это самая высокая горная местность Чаошаня. Здесь родина знаменитого улунского чая дань цун «Фэнхуан». В деревнях у горы Уцзун растёт множество чайных деревьев старше ста лет. Самые известные из них сорта «сун чжун» считаются насчёт нескольких сотен лет. В Фэнхуане и деревне Уцзун можно осмотреть чайные плантации и побывать у чаеводов. Весной видны все этапы производства: сбор листьев, подвяливание, встряхивание и обжарка. Также можно попробовать разные сорта: «Яши сян» (утиный помёт), «Милань сян» (медово-орхидейный аромат) и «Хуанчжи сян» (жёлтая ветвь). Недалеко от вершины находится Небесный пруд Фэнхуан. Из центра Чаочжоу на машине около 1,5 часа, дорога извилистая, тем, кто укачивается, стоит быть осторожнее. Чай лучше сначала попробовать, а потом покупать, потому что цены на чай с древних деревьев очень разные.
Часы работы
Весь день (посещение чайных плантаций и фабрик — по договорённости с чаеводами)
Достопримечательности рядом
- Озеро Тяньчи на горе Фэнхуан
- Даоюньлоу
- Сад Даньфу
- Усадьба Сюй Фума
- Западное озеро Чаочжоу
- Храм Конфуция в Чаочжоу
- Храм Хань Юя
- Родовой храм Цзилюэ Хуан