Румели Кардешлер Софрасы
Rumeli Kardeşler Sofrası
Ремесленная столовая, работающая с 1950 года: меню меняется каждый день, недорогие блюда османской и бурсской домашней кухни.
Ремесленная столовая (esnaf lokantası) открылась в 1950 году. Меню меняется каждый день: по очереди подают османские турецкие блюда и местную бурсскую кухню, например горное жаркое с каштанами, жаркое из степного мяса в глиняном горшке, баранину с кислой вишней и молочную халву. Есть и домашние блюда вроде белой фасоли и плова. Больше всего народу в обед: с 11 до 14 часов сложно найти место, популярные блюда быстро раскупают, поэтому лучше приходить пораньше. Закрываются примерно в 16 часов, по воскресеньям не работают, ужин здесь планировать не стоит. Заведение находится на проспекте Вардар, дом 36, в квартале Гюрбахче, недалеко от старого города.
Часы работы
пн–сб 05:00–16:00, вс — выходной
Достопримечательности рядом
- Музей-панорама «Завоевание Бурсы 1326»
- Мечеть Йылдырым Баязида
- Зелёная мечеть
- Мост Ыргандъ
- Мечеть Орхан Гази
- Коза Хан
- Зелёный мавзолей
- Крытый рынок Бурсы