Орфоз, ресторан морепродуктов
Orfoz Restaurant
Семейный ресторан морепродуктов, открытый в 1986 году; получил Зелёную звезду Мишлен 2026 года и готовит дегустационное меню по улову дня.
Ресторан расположен на набережной Кумбахче в центре Бодрума. Братья Бозчаги приняли дело у родителей, которые открыли его в 1986 году. Здесь подают в основном морепродукты и растительные блюда; делают ставку на местные продукты и короткую цепочку поставок, в 2026 году получили Зелёную звезду Мишлен. Каждый вечер предлагается дегустационное меню, составленное по улову дня. Мишлен отмечает морскую улитку с чесночно-травяным сливочным соусом и томлёного угря лёгкого копчения, а также собственные вина из своего винного хозяйства. Отзывы смешанные; цены высокие, лучше бронировать по телефону. От Бодрумского замка идти около 15 минут пешком.
Часы работы
Вт–Вс 18:00–23:00, понедельник выходной
Достопримечательности рядом
- Художественный музей Зеки Мюрена
- Замок Святого Петра
- Улица баров Бодрума
- Морской музей Бодрума
- Марина Бодрума
- Мавзолей в Галикарнасе
- Античный театр Галикарнаса
- Ветряные мельницы Бодрума