Тала

Tala

Первый в мире ресторан современной самоанской кухни с мишленовской звездой. Многоблюдное меню рассказывает историю шефа о его родине.

В самоанском языке «тала» означает «история». В 2022 году ресторан начинался как временный проект на улице Кей-роуд (K Road), затем переехал в Парнелл. Исполнительный шеф Генри Онесемо (Henry Onesemo) представляет самоанскую кулинарную культуру через многоблюдные сеты. В 2026 году ресторан получил мишленовскую звезду и три поварских колпака от Cuisine, а шеф признан поваром года. За барной стойкой можно наблюдать за кухней, персонал подробно рассказывает о каждом блюде. Мест немного, бронировать нужно заранее через ресторан. Адрес: Парнелл-роуд, 235, выходной — с воскресенья по вторник.

Часы работы

ср, чт 17:30–21:00; пт, сб 12:00–14:00 и 17:30–21:00; вс–вт выходной

Одна звезда Michelin · Три поварских колпака · Самоанская кухня · Требуется бронь

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Город Окленд