Ахи
Ahi.
Ресторан с мишленовской звездой под руководством шеф-повара Бена Бейли. Дровяная печь заново интерпретирует традиционные новозеландские вкусы.
В переводе с языка маори «ахи» означает «огонь». Ресторан возглавляет шеф-повар Бен Бейли (Ben Bayly), в 2026 году получил мишленовскую звезду и три поварских колпака от журнала Cuisine. В центре всего дровяная печь, используются прослеживаемые новозеландские продукты, традиционные вкусы переосмыслены. Есть собственный огород. Меню меняется по сезону: блюда à la carte, дегустационное меню и шеф-стол. Средний чек от 100 новозеландских долларов, бронируйте заранее. Ресторан находится на втором этаже торгового центра Commercial Bay, у конца набережной Квин-стрит (Queen Street), путь проходит через фудкорт.
Часы работы
ежедневно 12:00–22:00
Достопримечательности рядом
- Морской музей Новой Зеландии
- Куин-стрит
- Скай Тауэр
- Виадук-Харбор
- Auckland Art Gallery
- Уинъярд-Квотер
- Окленд-Домейн
- Оклендский военно-исторический музей