Улудаг Кебапчысы (главный ресторан в Улусе)

Uludağ Kebapçısı

Анкарский ресторан искендер-кебабов, работает с 1956 года; главный ресторан в Улусе считается городской классикой.

В 1956 году ресторан открылся в Улусе, на улице Денизджилер, с четырьмя столиками. Позже его расширили до двухэтажного здания на 250 мест. Сегодня в городе несколько филиалов, а улусский ресторан является главным. Основное блюдо — искендер-кебаб: тонко нарезанное мясо кладут на хлеб, поливают томатным соусом и горячим сливочным маслом и подают с йогуртом. Также есть кебаб улудаг и шашлыки из баранины. В отзывах его называют классикой Анкары, хотя некоторые постоянные гости считают, что раньше было лучше. Ресторан спрятан в узких улочках Улуса, есть собственная парковка. От станции метро «Улус» можно дойти пешком.

Часы работы

ежедневно 11:30–24:00 (по официальному сайту)

Старейший бренд · Мясо на гриле

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Анкара