Bullock's Bistro
Antigo restaurante de peixes na área histórica, junto à Back Bay, famoso pelo peixe fresco do Grande Lago do Escravo e pela carne de bisão; um dos mais comentados de Yellowknife.
Fica num prédio histórico na Weaver Drive, na área antiga, perto da Back Bay. A especialidade é o peixe fresco do Grande Lago do Escravo, como bacalhau de água doce, truta-lacustre e peixe-branco, preparado frito, grelhado na frigideira ou na brasa; há também sopa de peixe, carne de bisão cozida e bife de bisão (ribeye). As porções são grandes, mas os preços são altos: o prato de peixe com batata frita custa cerca de 32 a 49 dólares canadenses. Nos horários de pico costuma haver fila, alguns clientes relatam limite de tempo de mesa, o atendimento é lento e alguns pratos podem acabar; recomenda-se ligar antes. Dá para ir de táxi a partir do centro da cidade ou a pé até a área antiga.
Horário
seg. a sáb. 11h30–20h; domingo fechado (os horários variam entre plataformas; confirmar por telefone)
Atrações próximas
- Bullocks Bistro
- Wildcat Cafe
- Cidade velha e Monumento aos Pilotos do Mato
- Ragged Ass Road
- Castelo de neve do Snowking
- Grande Lago do Escravo
- Trilha Twin Pine Hill
- Colina Tin Can